PEÓN CAMIERO LA CASILLA

Color rubí intenso. En boca es redondo y complejo, con un final elegante y delicado. Un sublime vino de autor elaborado con añadas excepcionales. Con una producción muy limitada, de alta concentración frutal, sabroso e incomparable. Un vino de coleccionista con selección de racimos y proceso de elaboración 100% manual. Parcela “El Encinar” a 815m de altura. Variedad de uva 100% tinta del pais. Más de 20 meses en barricas de roble francés tostado medio. Se recomienda decantar una hora antes de servir. Temperatura optima: 16-18 grado. Grado alcohólico: 14%. Maridaje: Maravilloso en combinación con postres, cerdo, carnes y embutidos.